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Garofalo Ditalini Rigati n. 55 da 500 g: un formato corto e rigato di un marchio molto noto, ideale per minestre, zuppe e preparazioni tipiche della cucina italiana.
Nelle cucine professionali i Ditalini Rigati entrano dove altri formati non arrivano: nelle minestre dense, nelle zuppe di legumi, nei passati rustici che vogliono un elemento solido e consistente. La rigatura esterna di questo formato, caratteristica dei Ditalini n. 55 Garofalo, trattiene il condimento in modo uniforme, valorizzando ogni preparazione anche nelle versioni più semplici.
Garofalo è un marchio presente da anni nella ristorazione italiana, riconoscibile dal cliente finale e scelto dai professionisti per la sua affidabilità in cottura. I Ditalini Rigati si prestano anche a preparazioni fredde, come insalate di pasta o buffet estivi, ampliando le possibilità di utilizzo nel menu.