MONTORSI PANCETTA DOLCE ATM GR 60

In padella si scioglie uniformemente, rilascia il suo grasso in modo controllato e si presta a una quantità di preparazioni che ne fanno un ingrediente di grande versatilità. La pancetta dolce Montorsi in atmosfera modificata è pensata per chi lavora in cucina con ritmi sostenuti e vuole un prodotto che si comporti in modo prevedibile ogni volta.

Dai classici della tradizione italiana, come la pasta alla carbonara o all'amatriciana, fino ai contorni saltati, ai risotti e alle basi per sughi, questo taglio trova spazio naturale nel menu di ristoranti e trattorie. Il confezionamento in atmosfera modificata tutela la freschezza del prodotto fino al momento dell'apertura, una caratteristica apprezzata da chi deve gestire le scorte con attenzione.

Montorsi è un marchio presente da tempo nei banchi frigo della ristorazione italiana: una garanzia di continuità che semplifica gli acquisti all'ingrosso per la vostra attività.