Salame Napoli Blu Italia da circa 2 kg: un salume dal gusto deciso, ideale per antipasti, taglieri e farciture in ristoranti, pizzerie e gastronomie.
Tra i salumi da taglio più versatili in cucina, il Salame Napoli trova spazio in molte preparazioni del menu professionale. Affettato sottile è protagonista degli antipasti e dei taglieri misti, dove il suo gusto pronunciato si abbina a formaggi, sott'oli e pane; tagliato a pezzetti o a listarelle entra nelle farciture di pizze e focacce, nelle bruschette e nelle preparazioni fredde da buffet.
Il formato da circa 2 kg di Blu Italia è adatto a chi ha un utilizzo costante ma non necessita di una pezza intera: si gestisce con semplicità in cella, si lavora rapidamente all'affettatrice e non impegna risorse eccessive tra un servizio e l'altro.
Per pizzerie e ristoranti che cercano un salame dal carattere deciso e una referenza affidabile nel tempo, il Salame Napoli Blu Italia è una scelta concreta e verificabile ogni giorno in cucina.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Salame Napoli Blu Italia da circa 2 kg: un salume dal gusto deciso, ideale per antipasti, taglieri e farciture in ristoranti, pizzerie e gastronomie.
