ROVAGNATI PROSCIUTTO CRUDO DOLCE GR 90

Un prodotto fresco che richiede attenzione nella gestione: il prosciutto crudo dolce Rovagnati in formato da 90 g va conservato in frigorifero e consumato secondo le indicazioni riportate sulla confezione. La referenza è pensata per chi ha bisogno di un affettato già pronto, senza dover ricorrere all'affettatrice per ogni servizio.

Il formato da 90 g si adatta bene al banco gastronomia, al piatto di salumi in osteria o trattoria, al buffet e al servizio antipasto. Rovagnati è un marchio riconoscibile dal cliente finale, il che semplifica la proposta e rassicura chi ordina.

Come prodotto fresco, va gestito con una corretta rotazione delle scorte e rispetto della catena del freddo. La confezione individuale limita gli sprechi e consente di servire porzioni precise senza eccedenze.