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Lo Speck Alto Adige IGP Senfter da 100 g porta sul banco gastronomia e nel piatto del ristorante uno dei salumi più identitari del nord Italia, in un formato pratico già affettato.
Lo Speck Alto Adige ha una storia che appartiene alle valli del Trentino-Alto Adige: un salume la cui tradizione affonda le radici in tecniche di produzione tramandate nel tempo, legate al territorio montano e al suo clima. Il marchio IGP garantisce che il prodotto rispetta i criteri di origine e lavorazione stabiliti dal disciplinare, un elemento di valore che la vostra clientela riconosce e apprezza.
Senfter è uno dei produttori di riferimento per questo salume, con una presenza consolidata nella grande distribuzione e nella ristorazione italiana. Portare questa referenza sul banco gastronomia o in carta significa offrire un prodotto con un'identità territoriale precisa e una reputazione già costruita.
Il formato da 100 g è pensato per il servizio diretto: antipasti, taglieri, piatti freddi e proposte di degustazione trovano in questa pezzatura la soluzione più immediata per un impiattamento curato e senza lavorazioni aggiuntive.
Lo Speck Alto Adige IGP Senfter da 100 g porta sul banco gastronomia e nel piatto del ristorante uno dei salumi più identitari del nord Italia, in un formato pratico già affettato.
