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BLU ITALIA PANCETTA ARROTOLATA CON PEPE INTERA KG 3
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Formato comodo e resa costante: la pancetta tesa classica Bisanzio da 400 g risponde alle esigenze di chi lavora in cucina ogni giorno e ha bisogno di un prodotto affidabile, pronto all'uso e facile da gestire tra un servizio e l'altro.
Il formato da mezza forma è pensato per ottimizzare i tempi in cucina: si conserva in frigorifero, si affetta o si taglia a cubetti secondo necessità e mantiene le sue caratteristiche organolettiche per tutta la durata della conservazione. Nessuno spreco, nessuna gestione complicata.
Per ristoranti, pizzerie e gastronomie, questo formato professionale di Bisanzio garantisce continuità nella qualità e nella resa, referenza dopo referenza.