SENFTER SPECK DI MONTAGNA BERGSPECK 1/2 KG 3
Senfter Speck di Montagna Bergspeck in mezza forma da circa 3 kg: uno speck a marchio Senfter pensato per chi vuole proporre al banco o in cucina un prodotto dal profilo montano autentico e riconoscibile.
Senfter è un nome storico nel panorama degli speck del Nord Italia, sinonimo di lavorazione attenta e materia prima selezionata per il mercato professionale. Il Bergspeck, letteralmente 'speck di montagna', nasce da una tradizione che valorizza la coscia suina con una stagionatura che ne sviluppa il carattere affumicato e la consistenza al taglio.
La mezza forma da circa 3 kg è il formato ideale per chi rifornisce la propria attività con Italianabrand.it, grossista alimentare dedicato alla ristorazione: permette di gestire la rotazione del banco con praticità, mantenendo il prodotto in condizioni ottimali fino all'ultima fetta. Le spedizioni su pedana raggiungono le attività in tutta Italia, garantendo continuità di fornitura.
- Materia prima selezionata e lavorazione curata
- Profilo affumicato tipico della tradizione montana
- Mezza forma pratica per la gestione del banco
- Marchio Senfter noto agli operatori del settore
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