Senfter Speck Alto Adige IGP Gran Resa in mezza forma da circa 3 kg: il formato professionale giusto per chi vuole ottimizzare la resa al banco e al taglio senza rinunciare a un prodotto IGP di riferimento.
La mezza forma è il formato che bilancia praticità e resa: con circa 3 kg di prodotto, la vostra attività può gestire il banco gastronomia o la preparazione in cucina con minor spreco e una rotazione più agevole rispetto alla forma intera.
Lo Speck Alto Adige IGP Senfter Gran Resa è pensato proprio per massimizzare il numero di fette utili ricavabili dalla coscia: il nome stesso, Gran Resa, indica l'attenzione alla resa operativa, un fattore concreto per chi lavora con continuità in un contesto professionale.
Correttamente conservato in frigorifero e affettato secondo necessità, mantiene intatte le caratteristiche tipiche dello speck IGP, garantendo al cliente finale un prodotto riconoscibile e apprezzato. L'IGP è indicata nel nome del prodotto.
Senfter Speck Alto Adige IGP Gran Resa in mezza forma da circa 3 kg: il formato professionale giusto per chi vuole ottimizzare la resa al banco e al taglio senza rinunciare a un prodotto IGP di riferimento.
