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Parmigiano Reggiano DOP Parmareggio 30 Monate gereift im 250-g-Format: ein Klassiker der italienischen Küche, bereit zum Reiben, Hobeln oder als Zutat im Teller.
Wenn die Speisekarte Pasta, Risotto, Vorspeisen oder Hauptgerichte umfasst, die einen Käse auf hohem Niveau erfordern, bietet der Parmigiano Reggiano DOP Parmareggio 30 Monate gleichbleibende Qualität und vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der Profiküche. Das 250-g-Format eignet sich für verschiedene Zubereitungen: frisch gerieben über Pasta, Risotto und Suppen, gehobelt auf Carpaccio oder Salaten oder als Zutat für gratinierte Gerichte und Füllungen.
Die lange Reifung entwickelt kräftige Aromanoten, die sich wirkungsvoll auf den Teller übertragen und die benötigte Menge reduzieren. Ein konkreter Vorteil für die professionelle Küche, wo Ausbeute und Markenbekanntheit genauso zählen wie der Geschmack.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
Parmigiano Reggiano DOP Parmareggio 30 Monate gereift im 250-g-Format: ein Klassiker der italienischen Küche, bereit zum Reiben, Hobeln oder als Zutat im Teller.
