salumi-e-wurstel
CASA MODENA PROSCIUTTO COTTO GRAN ROSA KG 9
Für Betriebe, die kontinuierlich hohe Mengen verarbeiten und bei der vom Endkunden wahrgenommenen Qualität keine Kompromisse eingehen können, ist der ganze Speck Senfter Alto Adige IGP eine verlässliche Entscheidung. Die IGP-Kennzeichnung ist bereits im Produktnamen verankert und bietet einen unmittelbaren Mehrwert für jeden, der ein hochwertiges Menü oder einen anspruchsvollen Feinkosttresen gestaltet.
Senfter ist eine etablierte und im Speck-Segment weithin bekannte Marke, die von Gastronomen und Küchenprofis wegen ihrer gleichbleibenden Qualität und zuverlässigen Schnittausbeute geschätzt wird. Das ganze Stück von ca. 5,5 kg entspricht den Anforderungen einer professionellen Küche oder eines Aufschnittresens, der direkte Portionierung und eine natürliche Präsentation verlangt.