BLU ITALIA PANCETTA ARROTOLATA CON PEPE KG 1,5

Certaines références se révèlent utiles non pas parce qu'elles occupent la place d'honneur au comptoir, mais parce qu'elles résolvent un problème concret : avoir toujours à disposition une charcuterie fraîche et caractérisée, dans un format qui n'occupe pas trop de place et ne nécessite pas une consommation élevée pour être rentabilisé. La pancetta arrotolata au poivre Blu Italia d'environ 1,5 kg est pensée exactement pour cela.

C'est un choix adapté aux restaurants avec une carte de charcuteries restreinte, aux bars qui proposent des planches ou des sandwichs élaborés, et aux épiceries qui souhaitent offrir des charcuteries fraîches sans gérer de grandes pièces. Le poivre en surface caractérise le produit et le rend reconnaissable pour le client final, qui le recherche souvent comme alternative plus affirmée à la pancetta classique.

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