NIETFELD TACCHINO GRIGLIATO KG 7
La dinde grillée s'impose dans les menus et les comptoirs traiteur parce qu'elle répond à une demande précise de la clientèle : une charcuterie de viande blanche au goût affirmé, reconnaissable à la vue grâce aux typiques marques de grill.
En cuisine, elle s'utilise directement comme charcuterie froide au comptoir, dans les assiettes composées, les salades de viande et les buffets. Au bar, elle convient pour les tartines et les sandwichs garnis. En restauration, elle peut figurer comme plat froid ou comme composante d'un plateau mixte, sans nécessiter de cuisson supplémentaire.
- Adaptée au comptoir traiteur et à la vente à la coupe
- Polyvalente dans les préparations froides de cuisine et de bar
- Format d'environ 7 kg avec un bon rendement professionnel
- Pratique pour les buffets, le catering et les services continus
La marque Nietfeld offre à votre activité un produit de gamme reconnaissable, stable en qualité et facile à gérer en rayon.
