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MONTORSI PANCETTA DOLCE ATM GR 60
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Le prosciutto cotto occupe depuis toujours une place centrale dans la gastronomie italienne, présent dans les restaurants, les comptoirs de charcuterie et les buffets de toutes sortes d'établissements. Le Prosciutto Cotto Blu de la marque Linea Blu Bombieri est une référence pensée pour ceux qui travaillent la charcuterie fraîche chaque jour et ont besoin d'un produit constant en rendement et en qualité.
Avec un poids indicatif de 8 kg, le format entier se prête à la découpe à la machine pour le service à l'assiette, les garnitures, les antipasti et les préparations de cuisine. La pièce est celle du format professionnel, adaptée aussi bien au comptoir traiteur qu'au travail direct en cuisine.
Italianabrand.it distribue ce produit frais avec des livraisons sur palette dans toute l'Italie, pour réapprovisionner votre établissement de manière organisée et sans interruption.