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KOMETA PETTO DI POLLO AL FORNO INTERO COSTANTE KG 3,8
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Nella tradizione dei salumi italiani, il prosciutto crudo in coscia intera rappresenta ancora oggi uno degli articoli più richiesti al banco gastronomia e in cucina. Il Gran Montanaro di San Geminiano arriva nella versione senza valvola, pronto per essere lavorato con l'affettatrice o al coltello secondo le esigenze della vostra attività.
Il formato da circa 7,5 kg offre una resa generosa, adatta sia ai ristoranti che desiderano proporre affettati al tavolo, sia ai negozi di alimentari che curano il proprio banco salumi. La coscia intera garantisce una presentazione d'effetto e permette di gestire le porzioni con la massima flessibilità.
San Geminiano è un riferimento consolidato nel comparto dei salumi italiani, riconoscibile dalla clientela finale e affidabile per chi gestisce forniture continuative nella ristorazione e nel dettaglio alimentare.