KINGS PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA CON OSSO SFUSO KG 11

Einen Prosciutto Crudo di Parma mit Knochen anzubieten bedeutet, den Gästen ein vertrautes und geschätztes Erlebnis zu bieten. Dieses Kings-Produkt von ca. 11 kg lässt sich vielfältig einsetzen: von Hand aufgeschnitten für Wurstplatten, an der Aufschnittmaschine für Vorspeisen oder am Stück für Buffets und Catering.

Der Knochen ist auch ein Präsentationselement: Für Theken und Vitrinen hat ein ganzer Schinken mit Knochen eine sofortige visuelle Wirkung, die Qualität und Tradition vermittelt – ganz ohne weitere Erklärung. Die Ausbeute beim Aufschneiden hängt von der Technik ab, doch das 11-kg-Format bietet Betrieben mit gutem Arbeitsvolumen die nötige Unabhängigkeit.

Die Marke Kings ist in der Branche bekannt, was die Präsentation auf der Speisekarte oder dem Thekenaufsteller erleichtert.