charcuteries-et-saucisses
BLU ITALIA FILONE DOLCE 1/2 KG 1,5
Pour télécharger le tarif avec les prix du jour, vous devez vous connecter ou créer un compte : l'inscription est gratuite et immédiate.
La tradition italienne du prosciutto cotto trouve en Coati une référence solide pour la restauration et le comptoir traiteur. La marque est connue et appréciée par le client final, ce qui facilite sa mise en avant au menu ou en vitrine sans avoir à justifier la qualité : le nom parle déjà pour vous.
La cuisson lente est indiquée directement dans la dénomination du produit et définit son positionnement : un cotto haute qualité conçu pour ceux qui ne veulent pas faire de compromis sur le rendement en cuisine ou à la coupe au comptoir. Le format de 10 kg s'adapte parfaitement à une utilisation professionnelle continue, en réduisant la fréquence des commandes et en optimisant la gestion des stocks.