TRINITA' PROSCIUTTO COTTO PIZZAIOLO KG 9

Dans le contexte de la pizzeria professionnelle, le prosciutto cotto est l'un des ingrédients les plus commandés et les plus appréciés par la clientèle : choisir la bonne référence influe directement sur la qualité perçue du produit fini. Le Prosciutto Cotto Pizzaiolo de Trinità est formulé pour répondre aux besoins de ceux qui l'utilisent en topping, avec des caractéristiques pensées pour supporter la cuisson et conserver ses qualités organoleptiques même après le passage au four.

Le format entier d'environ 9 kg garantit à votre activité une gestion efficace : rendement élevé au trancheur, tranches régulières et constance dans la qualité. Trinità est une référence conçue pour le circuit Ho.Re.Ca., avec une dénomination qui communique clairement son usage privilégié, facilitant le choix à la commande et la communication en interne avec le personnel.